Asam Jawa

Asam Jawa-1

Asam jawa adalah sejenis buah yang masam, biasa digunakan sebagai bumbu dalam banyak masakan Indonesia sebagai perasa atau penambah rasa asam. Asam jawa juga tak jarang digunakan untuk campuran jamu. Daging buah asam jawa mengandung bermacam-macam asam (asam tatrat, asam malat, asam sitrat, asam suknisat, asam asenat) yang dapat memperlancar buang air besar. Selain itu, asam jawa juga berkhasiat melancarkan peredaran darah sementara daunnya dapat menghilangkan rasa sakit, karena mengandung flavonoid yang juga bersifat anti radang.

This post has already been read 830 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>