Cengkeh

Cengkeh-1

Cengkeh adalah salah satu hasil tanaman rempah Indonesia asal Maluku. Tumbuhan ini adalah jenis tumbuhan perdu yang memiliki batang pohon besar dan kayu keras. Cengkeh mampu bertahan hidup sampai puluhan bahkan ratusan tahun. Tingginya dapat mencapai 20 -30 meter dan cabang-cabangnya cukup lebat. Jaman sekarang, cengkeh banyak dimanfaatkan sebagai penyedap makanan dalam berbagai masakan dan minuman. Selain itu, cengkeh juga banyak dibudidayakan untuk diambil bunga dan minyaknya.

Minyak cengkeh banyak dimanfaatkan oleh dokter gigi sebagai penghilang rasa sakit. Tanaman ini juga digunakan dalam industri farmasi, penyedap masakan, dan wewangian. Sebagai obat tradisional cengkeh memiliki khasiat mengatasi sinusitis, mual dan muntah, kembung, masuk angin, sakit kepala, radang lambung, batuk, terlambat haid, rematik, campak, dan lain-lain. Sifat kimiawi dan efek farmakologis dari cengkeh adalah rasa hangat, tajam, aromatik, berfungsi sebagai perangsang (stimulan), antiseptik, peluruh kentut (icarminative), anestetik lokal, menghilangkan kolik, dan obat batuk.

This post has already been read 1831 times!

One comment to Cengkeh

  • 4 Jenis Rempah-Rempah Yang Mujarab Buat Obat Kanker  says:

    […] rempah-rempah di Indonesia, pastinya cengkeh gak boleh ketinggalan. Bagi orang sehat, kehangatan cengkeh saja sudah sangat bersahabat. Cengkeh ampuh untuk mengatasi bronkitis, TBC, asma, mual serta […]

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>